Noorde

Die Bediensteten in der Landwirtschaft hatten das Recht, vom Mittagessen (12 Uhr) bis um 14 Uhr eine Ruhezeit einzuhalten. Diese galt jedoch nur von Mai bis September. Möglicherweise leitet sich der Begriff Noorde vom französischen Wort für Stunde ab. Außerhalb der Landwirtschaft wurde der Gegriff später auch benutzt, wenn man sagte:" Ek gonn now den Noorde halde". Gemeint war:"Ich leg' mich aufs Ohr und halte Mittagsschlaf."